Наша компания обладает уникальным прикладным опытом в области выращивания качественного австралийского рака и проектировании раководных ферм. На сегодняшний день, наша ферма крупнейшая в Европейской части России, мы, как никто другой, обладаем подтвержденным опытом в разработке и запуске проектов подобного рода, к сожалению, сейчас рынок наполнен предложениями от людей-теоретиков, которые могут предложить комплекс работ по разработке, но проект на выходе будет не жизнеспособен. И если вы решили строить ферму, мы предлагаем работать с нами! Мы делимся опытом и запускаем крупнейшие проекты с поддержкой 24/7.
Лобстер Черноземья — экспертное проектирование и автоматизация УЗВ для рака
Эксперты в строительстве, ферм УЗВ для рака
10+ реализованных проектов
Опыт
5+ лет в индустрии
Опыт на своей ферме
Решения проверены не только в теории, но и на действующем предприятии.
От проекта до запуска
Проектирование, стройка, пуско-наладка, обучение и сопровождение.
Есть подтверждённые кейсы проектирования и запуска объектов разного масштаба.
Практический опыт команды в выращивании и запуске профильных объектов.
Динамика развития «Лобстер Черноземья»
Стабильный рост
С чистого листа
Первый проект
Запуск первого проекта УЗВ под ключ в Азербайджане с полным сопровождением экспертов «ЛОБСТЕР ЧЕРНОЗЕМЬЯ».
10+ проектов
Постоянное консультирование и проектирование ферм УЗВ и рыбхозов. 10+ проектов УЗВ под ключ в регионах РФ и СНГ.
Рост оборота УЗВ до 1000 кг товарного рака в месяц под брендом «ЛОБСТЕР ЧЕРНОЗЕМЬЯ».
Старт собственной УЗВ 2500 м2
Реализовали проект за 1 год с чистого поля.
Реализовали проект за 1 год с чистого поля.
Собственная ферма по выращиванию австралийского рака
Система дороста с замкнутым водоснабжением, аэрацией и системой поддержания температуры. Есть система биологической фильтрации дороста. Ультрафиолетовая стерилизация и подача воды зоны дороста.
Мы выполнили не только конструкторскую часть проекта, но и обеспечили его лучшим посадочным материалом для успешного старта.
- Площадь поверхности — 2400 кв. м.
- Площадь фермы закрытого типа — около 1000 кв. м.
- Состоит из двух блоков УЗВ — маточника и системы набора массы.
- Маточник производительностью до 40 000 шт. малька в месяц.
- Система дороста производительность до 1500 кг рака в месяц.
Поможем с любым этапом запуска фермы УЗВ
Если у вас есть своя команда, но не хватает опыта в проектировании или в пуско-наладке мы поможем на любом этапе запуска УЗВ или с обучением персонала
Технологический проект, рабочая документация, подбор оборудования, расчёт производительности и инженерных требований.
Проектирование
Организация и контроль строительных работ, подготовка здания, инженерных зон и инфраструктуры под УЗВ.
Строительство
Настройка всех систем, запуск биофильтра, калибровка автоматизации, вывод объекта на рабочий режим.
Пуско-наладка
Передача регламентов, обучение персонала, помощь в запуске производственного цикла и первых продаж.
Обучение и сопровождение
Выращиваем и продаём рака с собственной фермы в промышленных масщтабах
Компания «Лобстер Черноземья» первая в Черноземье начала выращивать австралийских голубых раков в промышленном масштабе. Наши раки обладают необычайно вкусным мясом, похожим на мясо лобстера, без постороннего запаха. В нашем раке мяса больше на 20-30%, чем у обычных ракообразных.