Практический консалтинг от команды «Лобстер Черноземья» для инвесторов, владельцев УЗВ, фермеров и управленцев, которые хотят разобраться в технологии выращивания австралийского красноклешневого рака, снизить ошибки на старте и быстрее выйти на рабочую модель бизнеса.

Консалтинг

Обучение

Сопровождение

Консультирование

Обсудить запуск фермы

Всегда на связи: Сергей Пивнев

+7 906 601-22-33

Формат 1

Четыре 2-часовых онлайн-встреча с экспертом «ЛОБСТЕР ЧЕРНОЗЕМЬЯ».
Презентация с описанием бизнес-процесса по выращиванию австралийского красноклешневого рака.
Материалы с аналитикой рынка РФ австралийского красноклешневого рака.
Условия и параметры выращивания австралийского красноклешневого рака.
Особенности устройства системы УЗВ.
Алгоритм работы системы УЗВ.
Экономика проекта.

Подходит для первичного входа в тему, оценки ниши и понимания технологической и экономической модели проекта.

Онлайн-консультирование + материалы

Формат 2

Подходит тем, кто хочет увидеть действующую ферму, задать практические вопросы и разобрать технологию на реальном объекте.

4-часовая экскурсия по ферме УЗВ «ЛОБСТЕР ЧЕРНОЗЕМЬЯ» в сопровождении эксперта.
Детальный разбор технологического процесса на действующем предприятии.
Особенности устройства системы УЗВ.
Алгоритм работы системы УЗВ.
Экономика фермы.

Очное консультирование на ферме

Формат 3

Авторский надзор эксперта «ЛОБСТЕР ЧЕРНОЗЕМЬЯ».
Технический надзор процесса строительства.
Шеф-монтаж оборудования системы УЗВ.

Подходит для проектов, где важно контролировать качество реализации технологических решений и снизить риск строительных ошибок.

Сопровождение строительства системы УЗВ

Формат 5

Обучение технологическим аспектам работы УЗВ — очное.
Обучение всем этапам выращивания малька в УЗВ — очное.
Обучение биохимии воды, добавкам, кормлению — очное.
Обучение этапам выращивания малька в УЗВ до товарного рака — очное.

Подходит собственникам и управляющим, которым важно обучить команду реальной технологии работы на ферме и снизить потери из-за ошибок персонала.

Другие этапы запуска УЗВ

Обучение персонала фермы и раковых хозяйств

Формат 4

120 000 ₽

100 000 ₽

500 000 ₽

2 000 000 ₽

Подходит для запуска готового объекта и настройки системы на стабильную работу без критичных ошибок на старте.

3 000 000 ₽

Оттачивание алгоритмов работы всех систем УЗВ: подачи воды, водоотведения, аэрации, стерилизации, подогрева воды и системы очистки.
Запуск биофильтра.
Настройка систем автоматизации фермы и калибровка датчиков.

Пуско-наладка фермы УЗВ

Виды консалтинга

Услуги

Проектирование

Строительство

Пуско-наладка

После консультации у клиента остаётся

Консультация

Заказать обратный звонок

Понимание, как устроен технологический процесс выращивания рака в УЗВ.
Понимание, как должна работать система УЗВ и на что обращать внимание в эксплуатации.
Четкое представление об экономике проекта и ключевых точках риска.
Практический план шагов: с чего начать, что контролировать и где нельзя ошибаться.
Размер инвестиций, операционные затраты и реальная окупаемость.
Понимание, как реализовать проект с 0 до первой прибыли без ошибок.

Расскажите, какой формат консультации вам нужен, на каком этапе находится проект и какие задачи нужно решить.

Оставьте заявку на консалтинг

Все услуги

Частые вопросы

В сети 90% информации — это общие статьи или чужие теоретические схемы, не применимые к коммерческому выращиванию АККР. Почему это нужно вам: Наш консалтинг экономит миллионы рублей и месяцы работы, защищая вас от критических ошибок в гидравлике, биологии и подборе оборудования.

Зачем мне платить за консалтинг, если всю информацию про УЗВ можно найти в интернете?

Это быстрый формат разбора вашей идеи, оценки помещения, ТУ, качества исходной воды и предварительного бюджета. Это нужно вам: Всего за 8 часов вы получите честный экспертный вердикт от практиков — стоит ли запускать проект в ваших условиях и с чего начать.

Чем мне может помочь онлайн-консультация и как она проходит?

Мы лично оцениваем геометрию здания, прочность полов, скрытые дефекты коммуникаций, вентиляцию и подъездные пути. Почему это нужно вам: Чертежи и видео часто скрывают нюансы; очный аудит исключает риск того, что вы начнете строить ферму там, где её технологически невозможно запустить.

Для чего необходим очный выезд ваших специалистов на мою площадку?

FAQ

Это жесткий авторский надзор и контроль каждого шага ваших строителей: от правильной сварки полипропилена до герметичности соединений. Почему это нужно вам: Обычные строители не понимают специфики аквакультуры. Наш контроль гарантирует, что система будет собрана без перекосов и дефектов.

Что такое сопровождение строительства и почему нельзя просто отдать чертежи моим строителям?»

Ошибки на бумаге исправляются за минуту, а неверный диаметр труб или уклон слива, залитые в бетон, ведут к потере денег и срыву сроков. Почему это нужно вам: Мы контролируем скрытые инженерные работы до того, как они зальются бетоном, избавляя вас от дорогостоящего демонтажа в будущем.

Как консалтинг на этапе стройки защищает от ошибок, 'залитых в бетон'?

Это финальный запуск всех систем: проверка насосов на пиковых нагрузках, калибровка датчиков автоматики и настройка гидравлики. Почему это нужно вам: Мы выводим инженерную систему на расчетный режим работы «вхолостую», проверяем аварийные сценарии и сдаем вам полностью исправный объект.

Что включает в себя пусконаладка оборудования и зачем она нужна?

Биофильтр — это живое сердце УЗВ; правильное «заселение» его полезными бактериями для очистки воды от аммиака занимает от 2 до 4 недель. Почему это нужно вам: Нарушение технологии запуска биофильтра гарантированно приведет к токсичному шоку и гибели первой же партии запущенного малька.

Зачем привлекать ваших специалистов к запуску биофильтра перед зарыблением?